sobota, 22 kwietnia 2017

Chwila dla mamy

Witajcie :)
Kiedyś przynajmniej raz w tygodniu brałam długą kąpiel 
w wannie..z pianą, kubkiem kawy lub kieliszkiem wina, pachnącymi świecami i dobrą książką...
Jedyny przerywnik to było wołanie rodziców od czasu do czasu 
zza drzwi, żeby sprawdzić, czy żyję... Odkąd jestem mamą długą kąpiel w wannie wzięłam dwa razy,
a i tak mi ją przerywano, co 10 min. z pytaniem, 
czy już kończę..
No właśnie...MAMA, to bardzo szerokie pojęcie, 
gdyż obejmuje: panią sprzątającą, kucharkę, praczkę, 
panią od prasowania, ratownika medycznego, 
animatora gier i zabaw, a czasem nawet środek transportu..wszystkie wiemy, 
że można by tu wymieniać kolejne funkcje w nieskończoność.. 
Ale wiele osób zapomina, że przede wszystkim, jesteśmy istotami żywymi, nie z marmuru, stali, czy jakiegoś niezniszczalnego tworzywa, po prostu ludźmi. Mamy też mają swoje potrzeby i też muszą mieć CZAS DLA SIEBIE, 
a dokładniej czas w ciszy, spokoju i samotności. To nie tak, 
że nie chcemy spędzać wolnego czasu ze swoimi pociechami, tylko, aby funkcjonować, musimy też zadbać, o swoje samopoczucie. W końcu szczęśliwa mama, może więcej:)
Gdyby zapytać każdej z nas, jak spędziłaby cały wolny dzień,
taki tylko dla siebie, pewnie pomysłów byłoby mnóstwo. 
Ja zaczęłabym od długiej kąpieli przy świecach, 
a do towarzystwa wybrałabym jakąś książkę,
na przykład tę, którą obecnie czytam:


Potem zrobiłabym sobie hybrydowe pazurki:




Następnie nalała lampkę wina:



i zajęła się haftowaniem:


A Wy? Jak spędziłybyście swój "wolny" dzień?
Pozdrawiam
AsiaB

piątek, 21 kwietnia 2017

Domowy Zielnik - POKRZYWA

POKRZYWA
...królowa ziół...
Nie bez przyczyny z uporem maniaka wyrasta blisko naszych domostw, a my z jeszcze większym uporem najczęściej staramy się jej pozbyć. Mam nadzieję, że po przeczytaniu tego posta popatrzycie na nią jak na roślinę o wszechstronnym zastosowaniu a nie jako o bezużytecznym chwaście.

Akwarela wykonana przez naszą uzdolnioną Elę-karto_flaną

Właściwości pokrzywy (jednym z pierwszych blogów dotyczącym ziół, ich wykorzystania i właściwości był ten blog <klik>...stąd też nota o właściwościach)

Pokrzywa zawiera mnóstwo substancji czynnych takich jak kwasy organiczne, witaminy (szczególnie witaminy C,K, B2), kwasy organiczne. Ponadto pokrzywa zawiera sole mineralne, co w praktyce oznacza,że można nią suplementować niewielkie niedobory minerałów. W kuchni i medycynie tradycyjnej skwapliwie korzystano z tego wiosną: szczególnie dobrze taka suplementacja wpływała na osoby osłabione, starsze, oraz małe dzieci.
Pokrzywa ma działanie przede wszystkim oczyszczające krew: to działanie przypisywano jej w medycynie tradycyjnej, pokrzywa działa pozytywnie na procesy przemiany materii; z jednej strony dostarcza minerały, z drugiej posiada pierwiastki śladowe, które pomagają ją usprawniać, liście jak i korzeń pokrzywy obniżają ciśnienie krwi, korzeń ma lekkie działanie przeciwalergiczne, pokrzywa ma działanie przeciwkrwotoczne, ze względu na dużą ilość witaminy K oraz flawonoidów, wspiera tworzenie czerwonych krwinek, pokrzywa ma też działanie łagodzące i lekko przeciwzapalne, pokrzywy wchodzą w skład mieszanek przeznaczonych dla osób z bólami reumatycznymi, pokrzywa obniża poziom cukru we krwi, przetwory z liści pokrzywy pobudzają wydzielanie soku żołądkowego, zmniejsza stany zapalne przewodu pokarmowego, wykazuje lekkie działanie przeciwwirusowe.


Pokrzywowe placuszki na słodko (INSPIRACJA z TEJ strony)

Placuszki z pokrzywą:
miska młodych pokrzyw (umyć, posiekać)
garść rodzynek (zalać gorącą wodą, namoczyć)
szklanka mąki
jajo
pół szklanki mleka
łyżka miodu
Wszystkie składniki ze sobą wymieszać, ciasto ma być jak gęsta śmietana...dodałam zamiast większej ilości mleka wodę z moczonych rodzynek. Dodać posiekaną pokrzywę i rodzynki. Smażyć do zrumienienia na tłuszczu (olej rzepakowy, masło lub olej kokosowy)...
Podałam z domowym musem jabłkowym i serkiem naturalnym wymieszanym z odrobiną cukru waniliowego.





Jajecznica z pokrzywą:
Zbieram garść młodych listków pokrzywy, dokładnie przepłukuję, czasem nawet sparzam, potem rozszarpuję na drobniejsze kawałki i wrzucam na patelnię z odrobiną wody...gdy liście lekko zmiękną dodaję masło i robię jajecznicę :)


Zielone muffinki z pokrzywą, kremem karpatkowym i malinami

     Przeglądając książkę Pani Małgorzaty Kalemby-Dróżdż natknęłam się na pięknie wyglądający torcik z pokrzyw. Ciasto wykonałam z tego przepisu (200 g młodych pokrzyw, 4 jajka, 2 szklanki mąki, 1 szklanka oleju, 1 szklanka cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia; przepis dostępny również na stronie autorki <klik>), rozlałam go jednak do foremek muffinkowych, do tego zrobiłam krem jak do karpatki ( 3 szklanki mleka, opakowanie cukru waniliowego, 3/4 szklanki cukru, 4 łyżki mąki pszennej (kopiaste), 4 łyżki mąki ziemniaczanej (kopiaste), 2 żółtka, kostka masła lub margaryny; 2 szklanki mleka zagotowujemy z cukrem. Pozostałe mleko mieszamy z cukrem waniliowym, żółtkami i mąkami. Masę wlewamy do gotującego się mleka, energicznie mieszamy, aż powstanie budyń. Podgrzewamy chwilę na wolnym ogniu ciągle mieszając, aż budyń zacznie odchodzić od ścianek naczynia. Studzimy, a następnie ucieramy z masłem) 
Tak przygotowanym kremem karpatkowym ozdobiłam babeczki pokrzywowe, udekorowałam miętą i owocami malin. Wyszło naprawdę smacznie. I oko cieszyło kontrastem kolorów... 








Pizza z pokrzywą też smakuje wyśmienicie.
Rześki smak pokrzywy podduszonej w wodzie z liśćmi czosnku niedźwiedziego smakuje naprawdę dobrze.






Pokrzywa choć jest uważana za chwast w samym ogrodnictwie może również być bardzo przydatna jako tzw "gnojówka". Stosujemy ją rozcieńczoną w postaci oprysku przeciw szkodnikom i chorobom lub nawozu do warzyw. Na tej stronie znajdziecie więcej szczegółów KLIK
Pokrzywę można stosować również w kosmetyce jako płukankę do włosów czy nalewkę.  

A Wy używacie do czegoś pokrzywy?
Pozdrawiamy.

czwartek, 20 kwietnia 2017

WIOSENNE WYZWANIE DLA DZIECI #1

Witajcie.
Jak minęły Wam Święta? Odpoczęliście? Zdarzyło się Wam coś ciekawego? Może odwiedziliście jakieś interesujące miejsce? Czy dzieciaki chętnie brały udział w przygotowaniach do Świąt Wielkanocnych?
Może udało się Wam uwiecznić chwile gdy Wasz maluch pierwszy raz malował pisankę? A może razem piekliście jakieś świąteczne ciasteczka? Byliście na rodzinnym spacerze?
Wiecie, to czynności i aktywności, które wykonujemy tak czy siak...
A ponadto uwieczniając je w postaci fotorelacji (stosując się do zasad i listy zadań stąd <KLIK>) możecie wziąć udział w naszym WIOSENNYM WYZWANIU dla DZIECI.
Nie musicie pokazywać twarzy dziecka, a zadania z naszej listy nie są jakieś wymyślne...To proste propozycje na codzienne czynności, które możecie wykonać wspólnie, spędzając tym samym więcej czasu z rodziną.

Oto banerek do zabawy: 

I jeszcze przypomnienie całej listy zadań:

1. Wybierz się z całą rodziną na długi spacer i nawdychaj się wiosennego powietrza.
2. Zrób wraz z mamą/tatą/ciocią/wujkiem/starszym bratem/kuzynką etc. sałatkę z wiosennych warzyw.
3. Spróbuj nowego warzywa lub owocu. Oceń jego smak za pomocą miny, gestu lub rysunku.
4. Pomóż udekorować stół na wielkanocne śniadanie.
5. Pomóż przygotować koszyczek do święconki.
6. Wybierz się na przejażdżkę rowerową.
7. Narysuj rysunek kolorową kredą na chodniku.
8. Naucz się nowej wiosennej piosenki bądź wierszyka o tematyce wiosennej.
9. Posiej nasionka kwiatów lub rzeżuchę. Dbaj o nie.
10. Narysuj samodzielnie wiosenny rysunek farbkami.
11. Wybierz się na spacer podczas ciepłego deszczyku. Koniecznie załóż kalosze i skacz w kałużach.
12. Zrób bukiet z gałązek lub bazi, jeśli masz ochotę udekoruj go.
13. Jeśli masz ogródek lub działkę pomóż rodzicom w wiosennych porządkach. A może balkon wymaga wiosennych porządków?
14. Udekoruj okno w swoim pokoju wiosennie bądź wielkanocnie.
15. Zrób i wyślij kartkę na Święta Wielkanocne do kogoś bliskiego/przyjaciela/znajomego/albo do chorego dziecka.
16. Zrób gniazdko dla Zajączka.
17. Zagraj w klasy/ gumę.
18. Przygotuj z niewielką pomocą dorosłej osoby śniadanko dla całej rodziny z mnóstwem warzyw i owoców.
19. Upiecz z mamą/tatą...etc.  babeczki lub ciasteczka na deser.
20. Puszczaj na świeżym powietrzu bańki mydlane.
21. Wykonaj pisankę/wydmuszkę.
22. Zrób bociany z pomponików włóczkowych.
23. Wybierz się nad rzekę/jezioro. Obserwuj przyrodę. Stwórz atlas / plakat z ptakami, jakie zaobserwowałeś.
24. Zrób kwiaty z bibuły lub papieru kolorowego.
25. Ulep z plasteliny COŚ co najbardziej kojarzy Ci się z WIOSNĄ.
26. Przeczytaj wiersz/książkę o tematyce związanej z wiosną.
27. Narysuj/ namaluj wiosenne niebo.
28. Po raz kolejny spróbuj nielubianego owoca/ warzywa, może zmienisz zdanie?
29. Uchwyć tęczę...zrób zdjęcie, namaluj, wyklej.
30. Wyjdź na wrotki, rolki, deskorolkę.
31. Zrób wianek z łąkowych kwiatów.
32. Wykonaj swój zielnik.
33. Przygotuj z pomocą mamy/taty etc.przekąski na piknik.
34. Zwiedź okoliczną atrakcję turystyczną.
35. Obejrzyj krótki film dokumentalny o przyrodzie.
36. Na Dzień Ziemi postaraj się uprzątnąć najbliższe otoczenie.
37. Wybierz się na piknik.
38. Zrób pracę plastyczną z recyklingowych materiałów (kartoniki, nakrętki, butelki)
39. Pomóż w przygotowaniu potraw na grilla.
40. Pobaw się w berka.
41. Zagraj w piłkę (nożną, koszykówkę lub siatkówkę)
42. Nazwij typowo wiosenne kwiaty.
43. Zrób latawiec.
44. Zbierz polne kwiaty i ułóż z nich bukiet.
45. Wybierz się na spacer do lasu.
46. Zrób koktajl owocowy.
47. Zrób łuk z gałęzi.
48. Obserwuj owady.
49. Dowiedz się, skąd się bierze miód.
50. Upiecz jakieś miodowe ciasto/ciasteczka.
51. Jeśli masz możliwość wyjedź na wieś, poznaj zwierzaki tam żyjące.
52. Poznaj polskie zboża. Nazwij, narysuj.
53. Upiecz z mamą/tatą etc. domowe pieczywo.
54. Przygotuj dekoracje stołu na podwieczorek z przyjaciółmi.
55. Zaplanuj menu na podwieczorek (budyń?kompot? kanapki? muffiny?)
56. Zaproś na podwieczorek swoich przyjaciół. Wykonaj zaproszenia.
57. Zrób jakąś ciekawą dekorację z balonów.
58. Pozbieraj na spacerze kamienie. Stwórz z nich coś interesującego.
59. Pomagaj w codziennych obowiązkach domowych: wywieś pranie, odkurz, zetrzyj kurz, umyj naczynia, wynieś śmieci.


60. Pisz/rysuj swój pamiętnik.

Nasz zespół tak zrealizował punkty z rodzinkami:

karto_flana <klik>
Monika <klik>
tynka <klik> i <klik> 
Etoile <klik>


A już za kilka dni post z podsumowaniem Waszych poczynań :)
POZDRAWIAMY i zapraszamy do wspólnej ZABAWY.

Zespół KTM

środa, 19 kwietnia 2017

W czasie deszczu dzieci się nie nudzą- popcornowe drzewko

W naszym ogródku zakwitła już czereśnia. Jej kwiaty co roku zachwycają. W tym roku i mała Lilka wygladając przez okienko zapytała : "Czemu to drzewko jest takie białe". Ubrałyśmy czapkę, wiosenną kurteczkę i buty i poszłyśmy popatrzeć i podotykać na żywo. Lilka zorientowała się, że to białe kwiatuszki, które ładnie pachną. Wytłumaczyłam jej, że do kwiatuszków przylecą pszczółki, które je zapylą, a potem urosną czereśnie.


W domu ogladałyśmy plansze o rozwoju drzewa od nasionka do dojrzałego owocu.


Proponuję Wam prosta i efektowną pracę plastyczną do wykonania z dziećmi. Namalujcie na kartce gałęzie, a dziecko niech poprzykleja popcornowe kwiatki, które potem może pomalować np. na różowo. Nie wiem czego będzie u Was więcej czy tworzenia czy jedzenia, ale na pewno spędzicie miło czas. 

Zachęcam do tej prostej i taniej pracy z Waszymi dziećmi. Przy okazji możecie się czegoś ciekawego nauczyć.


wtorek, 18 kwietnia 2017

Wyzwanie "Zrobione z mamą - Potrawy dla niejadka"

Wszyscy wiemy, że prawidłowe odżywianie się jest niezbędnę, żeby nasze dzieci rosły zdrowe i silne. Problem dziecka, które nie chce jeść spędza sen z powiek wielu rodzicom. Jak jednak zachęcić je do jedzenia? Co zrobić, żeby w posiłkach przemycić ważne witaminy i produkty odżywcze. W tym poście postaramy się Wam podać kilka propozycji. 
Chciałybyśmy także zaprosić Was na wyzwanie "Zrobione z mamą- potrawy dla niejadka" .


Oto kilka naszych propozycji jak zachęcić dzieci do dzieci do jedzenia:

1. Dzieci chętnie jedzą potrawy, w których przygotowaniu mogą uczestniczyć. Może ulepicie wspólnie pierogi z truskawkami albo przygotujecie ciekawą kanapkę?

2. Pozwólcie dziecku wybrać na co ma ochotę. Niech zawsze ma dwie rzeczy do wyboru. Zbyt duży wybór sprawia, że dziecko nie potrafi zdecydować na co ma ochotę. Pytaj: "Zjesz kanapkę z szynką czy serem?" Nie martwcie się dziwnymi połączeniami smakowymi. Co z tego, że zjada chleb z serem posmarowanym musztardą?

3. Dzieci lubią przede wszystkim kolory. Wprowadźcie do Waszych posiłków dużo barw. Pamiętajcie, że czerwony kolor wzmaga apetyt. Może u Was zadziała?

4. Spróbuj podawać różne rzeczy na różne sposoby np. moje dziecko nie lubi utartej marchewki, ale jeśli ją obiorę i dam jej w całości zjada chętnie i często prosi o jeszcze jedną. Jeżeli Wasze dziecko nie lubi surowych owoców może ze smakiem wypije koktajl?

5. Proponuj jedzenie wtedy, kiedy dziecko jest głodne. Nie dawaj przed obiadem czekoladek, chrupków lizaków, bo wtedy dziecko najada nimi i nie ma już ochoty na posiłek. 

6. Dbaj o różnorodność posiłków. Czy chciałoby Ci się jeść rosół 3 razy w tygodniu? U mnie zazwyczaj jest tak, że przygotowuję dwudaniowy obiad myśląc o obu dziewczynkach w taki sposób, aby każda zjadła przynajmniej jedno danie z wielkim apetytem.

7. Jedzcie wspólne posiłki najczęściej jak się da. Wspólny posiłek przy stole to okazja do rozmowy, dbania o więź, ale także nauka przez przykład dobrych, zdrowych nawyków żywieniowych.


Propozycje prostych smacznych potraw dla niejadków.

Spagetti
Doskonała zabawa dla dzieci. Możecie obejrzeć bajkę "Zakochany kundel" i próbować wiągać długie makaronowe nitki jak Lady i Tramp. Ciewawe ile makaronów wpadnie przypadkiem do dziecięcych brzuszków?

Naleśniki
To prosta potrawa, którą można zrobić na każdy z posiłków i na różne sposoby. U mnie najczęściej jemy je na obiad. Dzieciaki pałaszują je z cukrem pudrem albo domową nutellą i owocami (banany, truskawki, borówki, brzoskwinie- daję takie jakie mam aktualnie pod ręką), a my dorośli z twarogiem. 

Kanapki
Dzieciaki chętnie zjedzą pięknie udekorowane kanapki. Wykorzystaj to co masz w domu: pomidorki koktajlowe, serek, szynkę, ogórek. Stwórz jakąś bajkową kompozycję. A może ugotujesz jajka i zrobisz z nich myszki?

Pizza
Miło będzie zrobić razem pizzę. Wasze maluchy chętnie będą mieszać z wami ciasto, dodawać mąkę i wyrabiać. Niech każdy z Was zrobi pizzę dla siebie. Pozwól dziecku na samodzielność - niech położy na swój placek to na co ma ochotę nawet jeśli jego pizza będzie tylko z serem. 

Poniżej możecie zobaczyć prosty przepis na pizzę.



Placki ziemniaczane
Pamiętam, że jako dziecko bardzo je lubiłam i zostało mi to do dziś. Z wiekiem zmieniają się tylko dodatki, z którymi placuszki smakują mi bardziej. Jako mała dziewczynka jadłam je z cukrem, potem przerzuciłam się na dżem, teraz lubię placki z ketchupem, sosem grzybowym albo po węgiersku.

A tutaj przedstawiamy propozycje naszych projektantek.

Daria ze swoimi  dziecmi przygotowała tradycyjną sałatkę jarzynową a jej wierzch udekorowała kwiatkiem z ogórka. Adaś kroił ugotowane warzywa, a Nina z pomocą mamy zrobiła ogórkowy kwiatuszek.


U Darii często  przygotowuje się też koktajl z dodatkiem np. kwaśnych owoców, który słodzi się bananami. 


I jeszcze kolejne pomysły:

Szynka posmarowana serkiem wymieszanym z lyżeczka chrzanu i szczypiorkiem, otacza połówkę jajka, w ten sposób można rownież dziecku podaż pastę jajeczną, czy sałatkę jarzynową.


A tutaj sałatka owocowa (kiwi, banan i jablko), zielony owoc niechętnie jest u nas zjadany, ale gdy dołożyłam łyżkę lodów śmietankowych, dzieci zjadły z apetytem.



Ela zrobiła ze swoimi synami łódeczki do jedzenia: listki sałaty wypełnione salatką jajeczną i żagle z plastrów sera.




Monika zrobiła z Mają kolorową sałatkę owocową i zupę jarzynową. Dziewczynki miały swoj udział w krojeniu, a Lilka wkładała ulubione warzywa do garnka na zupkę.



tynka ze swoimi dzieciakami działają w kuchni wspólnie, raczej nie mamy problemów, żeby dzieci czegoś nie jadły, z czego się ogromnie cieszę, jednak staram się im urozmaicać posiłki, aby wyglądały ciekawie, albo aby czymś zaskakiwały.
Często też jemy w plenerze...w lesie po długim spacerze smakuje zwykła kanapka z masłem, wystarczy też rozłożyć koc na tarasie nawet jeśli pogoda nie dopisuje i mamy piknik. W takiej scenerii wszystko wtedy lepiej smakuje.


pizza

pancake




Oto inspiracje z potraw dla niejadka z sieci. 






Inspiracjami naszymi i tymi znalezionymi z sieci chcemy Was zaprosić na wyzwanie "Zrobione z mamą- potrawy dla niejadka". 
Z niecierpliwością czekamy na potrawy, które przygotujecie wspólnie z dziećmi.


                       Zasady wyzwań TU.

Mamy przyjemność poinformować, że w tym wyzwanu przewidujemy nagrodę niespodziankę dla mamy i jej dziecka. 

Pozdrawiamy  

Zespół

niedziela, 16 kwietnia 2017

Podsumowanie wyzwania "Witamy wiosnę kolorami"

Witajcie kochani! Mamy nadzieję, ze miło spędzacie Święta w gronie Waszych bliskich. W to świąteczne popołudnie mamy dla was podsumowanie wyzwania "Witamy wiosnę kolorami". Mamy nadzieję, że wiosna pozostanie z nami na dłużej, bo tak ładnie ją przywitaliście.
A oto Wasze wyzwaniowe prace







































Naprawdę pięknie, prawda? Dziękujemy za wszystkie zgłoszone prace i zabawę razem z nami.

A nagrody wędrują do:


Dla Ciebie mamy zestaw wiosennych wycinanek od naszego sponsora wycinanka.net




Do Ciebie powędruje nagroda w postaci bonu zakupowego w wysokości 30 zł do zrealizowania w sklepie internetowym od naszego sponsora Przydasie Pasjonaty.


W celu odbioru nagród zapraszamy do kontaktu mailowego na klubową skrzynkę- adres po lewej stronie bloga, na dole.

Zapraszamy także do naszych aktualnych wyzwań- informacje w pasku bocznym bloga, z prawej strony.
*Ostatnio mamy nieco problemów ze zgłoszeniowa żabką, prosze się nie przejmować, gdyby nie działała prawidłowo i zgłaszać prace w komentarzach.


Pozdrawiamy 
Zespół KTM